Alhamdulillah...dapet tahu juga, hehe..tp anak2 gak mau klo dibikin tahu isi, pgn yg cepet aja ktnya...gak kuat udh laperrr ^^,
akhirnya semua setuju *cieee..* klo si tahu mau dibikin jd menu favorit mereka klo pas ke warung talaga di ciwalk, trus emang nama menunya
"Tahu Bodo" hehehe, ...bumbunya gampang bgt, coz anak2ku doyan pedes jd gak masalah asal jgn kebanyakan aja rawitnya, ngintip cara buatnya yuukk...
bahannya :
- 5 buah tahu kuning, goreng setengah matang.
- 1 siung bwg putih
- 4 buah cabe rawit ( klo di tempat aslinya pke rawit merah )
- garam secukupnya
- bawang goreng secukupnya ( di tempat aslinya gak pake, ini mah aq tambahin aja ya)
caranya :
- haluskan bwg putih, cabe rawit dan garam di cobek kayu.
- potong tahu bentuk dadu lalu masukkan ke dlm bumbu
- aduk hingga bumbu merata, taburi bwg goreng, sajikan panas2....( klo di warung talaga minumnya sama air kendi hmmm...cool pisan euyyy ^^)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar