Ceker Manis Pedas

Bahan :

10 potong ceker ayam
5 siung bawang merah, iris
3 siung bawang putih , iris
5 sdm kecap manis
3 sdm saus tomat
1 sdm minyak wijen
1 sdm saus tiram
1 sdm kecap ikan
garam dan gula pasir secukupnya
8 buah cabe merah kecil atau sesuai selera
800 ml air atau sesuai kebutuhan..

Pelengkap :
-1 buah cabe merah iris
-1 batang daun bawang iris

cara membuat ;

-masukkan smua bahan2 kedalam panci
-rebus dgn api kecil hingga kuah menyusut dan ceker empuk.
-sajikan dgn taburan cabe merah iris dan daun bawang iris.